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| Restaurant Gourmet Ecke Cho Manuel in Gran Canaria |
| Nur auf Voranmeldung und Bestellung |
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CHO MANUELS Gran Canaria GOURMET ECKE
Wenn Sie dem Essen so viel Wert beimessen wie wir es tun und Natur, Ruhe, gutes Essen und Trinken, und vor allem persönliche und individuelle Behandlung suchen dann herzlich willkommen in unserer Gourmet Ecke, nur 10 Autominuten erhöht über dem Strand von Maspalomas und Playa del Ingles. Lassen Sie sich in dieser Gourmet Ecke verwöhnen und geniessen Sie einmalig gutes Essen und Trinken!
Unser Restaurant liegt in einer Privatanlage mit Charme in ruhiger und idyllischer Lage, die besondere Adresse Gran Canarias mit Ambiente und Flair. Privatparkplätze sind vorhanden, innerhalb der abgeschlossenen Finca auf der sich die Gourmet Ecke befindet.
Die Cho Manuel Küche ist geprägt durch vielerlei Einflüsse aus aller Welt und die Frische der verwendeten Produkte. Dank des milden Klimas wächst und gedeiht das Obst und Gemüse auf den Kanarischen Inseln das ganze Jahr hindurch und bietet somit eine reichhaltige Grundlage für zahlreiche gesunde und abwechslungsreiche Gerichte. Ausserdem wählen wir stets die frischen und saisongemässen Zutaten vom spanischen Festland und aus allen anderen teilen der Welt. Genau aus diesem Grund auch arbeiten wir immer auf Bestellung. Sowohl die Lage als auch die Ausstattung der Gourmet Ecke machen diese besonders für Geschäftsessen attraktiv. Unser Weinkeller verfügt über eine reiche Auswahl gut ausgesuchter Weine.
Im Rahmen der Geschäftsessen verfügen wir bei Bedarf über ausreichende EDV, um jederzeit anfallende Bedürfnisse dieser Art zu erfüllen.
Unsere Maximum-Kapazität beträgt 20 Personen, wobei wir aufgrund des zur Verfügung stehenden Platzes mehr daraus machen können. |
| Fotos und unser Gästebuch >> |
Wegbeschreibung zur Gourmet Ecke Cho Manuel >> |
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| Restaurants nach Spezialitäten Gran Canaria |
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| ......in Gran Canaria |
| Gran Canaria Information |
Gran Canaria ist eine Insel des Kanarischen Archipels
....und liegt 210 Kilometer westlich vor der Küste Südmarokkos im Atlantischen Ozean. Die annähernd kreisrunde Vulkaninsel liegt zwischen ihren größeren Nachbarinseln Teneriffa im Westen und Fuerteventura im Osten. Die Insel besitzt einen Durchmesser von etwa 45 Kilometern und eine Fläche von 1.560,10 Quadratkilometern. Die Gesamtlänge der Küste Gran Canarias beträgt 236 Kilometer. Die höchste Erhebung im Zentrum der Insel ist der 1.949 Meter hohe, erloschene Vulkan Pico de las Nieves. Wahrzeichen Gran Canarias ist der 1.813 Meter hohe Roque Nublo.
Auf Grund seiner klimatischen und geographischen Vielfalt, seiner differenzierten Flora und Fauna wird Gran Canaria auch als „Miniaturkontinent” beschrieben. Die Insel besitzt 14 Mikroklimazonen. Aus dem Bergland des Inselinnern führen viele Trockentäler, die barrancos, bis an die Küste. Bei den seltenen Regenfällen, die dann aber recht ergiebig sein können, füllen sich diese barrancos zu teilweise reißenden Sturzbächen. In den bewohnten Gegenden wurden sie deshalb stark ausgebaut und befestigt.
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Geschichte |
| Gran Canaria war seit 3000 v. Chr. von den Guanchen bevölkert, bis sie im 15. Jahrhundert von Spanien in Besitz genommen wurde. Guanche ist das Wort für die Menschen von Teneriffa, das Wort ist hier nur bedingt zu gebrauchen, hat sich aber im Sprachgebrauch eingefügt. Man redet auf Gran Canaria lieber von den Urcanarios, die übrigens auch in aus Steinen gebauten Rundhäusern wohnten. Der Name Canaria leitet sich vom lateinischen Wort für Hund Canis ab, weil die Insel mit Hunden bevölkert war. |
Tourismus |
| Mit über 800.000 Einwohnern, von denen etwa 378.000 in der Hauptstadt Las Palmas de Gran Canaria leben, ist Gran Canaria die bevölkerungsreichste Insel des Archipels. Jährlich besuchen etwa 2,2 Millionen Menschen Gran Canaria, vor allem die touristischen Zentren im Süden der Insel mit den Orten Maspalomas, Playa del Inglés und San Agustín. Besonders in mittel- und nordeuropäischen Ländern ist Gran Canaria als Reiseziel beliebt, gerade bei jenen, die im Winter das milde kanarische Klima bevorzugen. Aber auch in den Sommermonaten ist das Klima auf der Insel zumeist gemäßigt. Dies liegt am kalten Golfstrom. Wegen der also fast ganzjährig herrschenden Tagestemperaturen zwischen 18 und 26 Grad werden die Kanaren auch Inseln des ewigen Frühlings genannt. |
Ferienorte |
| Die Insel ist sehr gut touristisch erschlossen. Besonders der Süden (Siehe unten: „Im Süden der Insel“) der Insel stellt die Touristenhochburgen. Im Gegensatz dazu ist der Norden noch weitaus weniger touristisch besiedelt. |
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